肿瘤作为一种严重威胁人类健康的重大疾病，其发病率和死亡率呈逐年上升趋势。目前临床上主要采用手术、放疗和化疗等传统治疗方法，虽然这些方法具有一定的治疗效果，但普遍存在毒副作用大、易产生耐药性等问题。因此，寻找和开发安全有效的天然抗肿瘤药物具有重要意义。 食用菌作为一类重要的药食同源物质，具有显著的抗

近年来，湖北宜城立足资源禀赋，瞄准市场需求，将羊肚菌产业作为调整农业结构、促进农民增收的特色产业来抓，积极探索构建集菌种研发、成菌种植、精深加工、品牌销售于一体的全产业链发展模式，让羊肚菌成为撬动乡村振兴的“金色杠杆”。 日前，在宜城南营街道一处羊肚菌种植基地看到，一座座大棚整齐排列，种植户在技术

1月22日，国新办举行新闻发布会，介绍加快农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴有关情况。农业农村部副部长张兴旺表示，加大对重点区域、重点品种、重点环节质量安全风险监测和监督抽查力度，严把农产品上市“最初一公里”质量关，守好老百姓“舌尖上的安全”。 张兴旺介绍，提升农业综合生产能力和质量效益是农业强

在未来的环保世界里，一块“长出来”的布料，或许能让纸杯、包装袋、牛仔布都不再惧怕水与油。 据最新一期美国化学会《朗格缪尔》期刊报道，美国缅因大学和辛辛那提大学研究人员开发出一种利用食用真菌“火鸡尾”(Trametes versicolor)生成防渗膜的新方法。他们将真菌与木质纤维结合，在材料表面形

近日，山东邹城市司法局会同行政审批服务局、农业农村局、市场监督管理局、人力资源和社会保障局，编制了《邹城市食用菌产业行政指导清单》。 近年来，邹城市食用菌产业规模日益扩张，《邹城市食用菌产业行政指导清单》是采用“一业一册”跨部门集成模式，针对邹城市食用菌产业，将分散的法律法规、监管要求系统化、条目

近日，国新办举行国务院政策例行吹风会，介绍《固体废物综合治理行动计划》有关情况。针对《行动计划》出台之后，农作物秸秆、畜禽粪污等农业废弃物如何治理的问题，会上，农业农村部科学技术司负责人杨如进行了回应。 杨如表示，我国是人口大国、农业大国，保障粮食和重要农产品稳定安全供给是头等大事。与此同时，在农

蘑菇中含有多种与焦虑症水平降低有关的生物活性化合物，包括维生素B12、神经生长因子、抗氧化剂和抗炎性制剂等；蘑菇常常因其具有多种健康优势而成为新闻头条，其不仅能降低个体患癌及过早死亡的风险。 最近一篇发表在国际杂志Journal of Affective Disorders上的研究报告中，来自宾夕

近日，浙江省农科院食药用菌团队在国际知名期刊Carbohydrate Polymers （IF=12.5）上发表了题为“Structural acterization hypoglycemic mechanisms of a Hericium coralloidesheteropolysacide

2026年我国农业发展全面绿色转型迈入关键阶段。近年来，农业绿色发展取得积极进展，从资源保育到环境治理，从优质农产品供给到产业链升级，生态效益与经济效益同步提升，为农业现代化注入强劲“绿色动能”。 具体来看，我国优质农产品供给能力稳步提升。当前全国绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数达8.6万

为全面掌握我国羊肚菌产业发展现状，精准梳理产业规模与产能布局，推动行业标准化与高质量发展，中国食用菌商务网、食用菌市场编辑部近日正式启动2025-2026年度全国羊肚菌产业专项调研工作。本次调研旨在为产业政策制定、行业发展规划、企业生产经营提供指导和帮助，助力羊肚菌产业提质增效、稳步发展。 本次专